Une fois que la "boule" est passée dans la machine de Torréfaction, les grains sont transportés à travers tout un systéme de transport pneumatique. L'odeur du grain encore chaud est exceptionnelle, unique en fonction de la provenance, ici c'est le Guatemala Platanillo (un café estampillé Rainforest)
Le grain de ☕ coule dans mes veines Sélectionné, transporté et torréfié Il est mon sang, ma vie chaude et saine Avant d’être broyé, conditionné, partagé Puis renouvelé en paroles, convivialité et histoires Sur le zinc, en boutique ou dans un bar