Calissons Etui 4 calissons - Torréfaction Noailles

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Noël

Etui 4 calissons

Référence : 55602031

Nos calissons sont réalisés selon une recette provençale.

La pâte, un mélange fruits confits : melon, clémentine et orange auxquels sont ajoutés les amandes broyées, est relevée par une poignée d’amandes amères pour le caractère avant d’être finement glacée puis cuite au bain marie dans des chaudrons de cuivre.

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Boite vendue à l'unité.

Artisan Confiseur Soubeyran.